La Catedral de Nuestra Señora de la Asunción representa el inicio de la evangelización en México. Esta catedral fue originalmente el Templo de San Francisco de Asís construido en el siglo XVI, fue uno de los primeros templos  católicos edificados en el continente y centro de evangelización. En esta región su valor cultural, artístico y arquitectónico son muy importantes.

Es un Templo de una sola nave con techo a dos aguas y la cubierta es de viguería adornada con un magnifico artesonado de madera de estilo mudéjar   la más grande que existe en el país que se conserva en magnífico estado y es de los pocos que aún se pueden encontrar en el continente Americano, su cúpula es de forma octagonal.

Una de sus características que la hacen única es que la torre del campanario se encuentra separada del  templo , tiene una construcción sencilla, cuenta con un arco de acceso de medio punto, sostenida por pilastras y un alfiz enmarcado por un cordón franciscano, es de un sencillo estilo renacentista.

La ventana del coro esta ligeramente alargada y a los lados presenta columnas estriadas y un remate a manera de cubierta de teja y dos gárgolas en los extremos,  cuenta con una capilla abierta, una capilla posa y otra anexa al templo.

Tiene en el sagrario, hermosos retablos de estilo barroco y maravillosas pinturas al óleo, el altar principal en su retablo  de estilo barroco salomónico que guarda una pintura del bautismo del señor Maxixcatzin con Cortés y la Malinche como padrinos  y Pedro de Alvarado.

Hay también un púlpito de madera con una inscripción que refiere que en ese lugar fue donde se inicia la evangelización de la Nueva España.

Hay un órgano del siglo XVII. Un púlpito de madera, que muy probablemente sea el primero del continente con la leyenda de AQUÍ TUVO PRINCIPIO EL SANTO EVANGELIO DE ESTE NUEVO MUNDO y en su pila bautismal se dice que fueron bautizados los cuatro senadores de la antigua República de Tlaxcala.

Una joya que refleja la historia de nuestra nación, vale la pena poder conocer la magnificencia de esta creación arquitectónica de tanto valor cultural e histórico.